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Frutta e verdura di stagione: cosa comprare a luglio

Luglio è il momento d’oro per la frutta. Le albicocche giungono al loro grado ottimale di maturazione e arrivano anche le susine, conosciute per le proprietà lassative e diuretiche. Finalmente arrivano le ciliegie. Controllate che abbiamo il picciolo. Famosa perché la più dolce, la varietà di Vignola, color rosso scuro.
I fichi e l’anguria prendono il posto delle ultime fragole. I fichi fioroni, detti anche primaticci, maturano in giugno e in luglio mentre i forniti sono quelli di agosto. Arrivano anche il melone e l
Con tutta questa frutta si possono fare dei frullati e degli smoothie, aggiungendo gelato, miele e spezie varie.
Ma anche l’offerta di verdure è abbondante: spuntano le melanzane, i pomodori e i peperoni, e anche i cetrioli. Insomma una carrellata di colori e allegria che farà senz’altro bene al nostro buonumore e soprattutto alla nostra dieta. Perché mangiare cibi sani è consigliato da tutti. E la verdura cruda ancora di più.
LUGLIOFRUTTA susine, fragole, nespole, pesche, ciliegie, lamponi, ribes, mirtilli, nespole, amarene, albicocche, fichi, angurie ed il meloneVERDURAaglio, rucola, rabarbaro, cetrioli, melanzane, zucchine, peperoni, patate novelle, barbabietole, carote, sedani, piselli, lattuga, pomodori, fagiolini, ravanelli